Bagi yang suka coklat dan hasil bumi Indonesia, Krakakoa bisa jadi pilihan. Krakakoa adalah pembuat coklat “farmer-to-bar” yang didirikan pada tahun 2013 di Lampung oleh kolaborasi Sabrina Mustopo yang orang asli Indonesia dan Simon Wright yang berasal dari Afrika Selatan. Krakakoa bukanlah nama pertama dari cokelat ini, nama ini digunakan pada tahun 2016 sebagai salah satu kegiatan rebranding dari brand lamanya, Kakoa.

kra

Brand ini lahir dari keinginan keduanya untuk memperbaiki taraf hidup petani di Indonesia ditambah melihat potensi Indonesia sebagai produsen biji cokelat ketiga terbesar di dunia. Krakakoa – setelah rebranding – semakin meningkatkan usahanya untuk memperbaiki kualitas biji cokelat dan keberlanjutan dari sektor pertanian cokelat di Indonesia. Dengan mendukung para petani dengan peralatan dan pelatihan, para petani bisa memiliki keahlian bercocok tanam cokelat yang terbaik. Usaha ini juga didukung oleh para pakar dan organisasi dunia, seperti WWF, Cacao Services dan Swisscontact.

Usaha tersebut membuahkan  hasil. Pada tahun 2017 yang lalu, Krakakoa berhasil menyabet 6 medali prestisius dari Academy of Chocolate 2017 Awards, dan besaing dengan ribuan produsen cokelat dari berbagai negara. Kemenangan ini otomatis membuat Krakakoa menjadi pembuat cokelat pertama dari Indonesia yang memenangkan penghargaan dari akademi yang bergengsi ini.

Kemenangan ini membuat Sabrina Mustopo optimis dan semakin yakin akan cita-citanya, bahwa Indonesia bisa menonjolkan produksi cokelat olahannya, sehingga titel cokelat fancy bukan hanya identik dari Belgia dan Swiss.

Untuk mempertahankan pencapaian ini, Sabrina berencana akan meluncurkan sebuah kejutan bagi penikmat cokelat dan untuk mengincar medali emas dari Academy of Chocolate.